Essen und Gesundheit
Essen und Gesundheit gehören einfach zusammen. Das fantastische, vielfältige Angebot in der Stadt direkt am Meer lässt keinen Wunsch offen – ob kleiner Snack, ein echter italienischer Kaffee, die lokalen Spezialitäten, ein Dinner mit all den Gängen, wie man sie in Italien gern ausgiebig genießt – lassen Sie sich ganz ein auf die leckere Küche, egal ob Fisch oder Fleisch, vegan oder vegetarisch.
Sbionta
Sbionta bietet Gerichte aus der Emilia-Romagna-Region sowie mediterrane und norditalienische Spezialitäten an. Die Lokalität ist bekannt für eine angenehme Atmosphäre, die sowohl Frühstück, Mittag- und Abendessen als auch Brunch und spätabendliche Snacks ermöglicht. Sbionta ist zudem hundefreundlich, rollstuhlgerecht und bietet vegane sowie vegetarische Optionen an. Besonders hervorzuheben ist die Kombination aus traditioneller Küche und moderner Bar, die auch Street Food und Pizza serviert.
Agrofficina
Agrofficina zeichnet sich durch eine vegetarische und vegane Küche aus, die auf biologischen, saisonalen und regionalen Zutaten basiert, die größtenteils aus der eigenen Landwirtschaft oder von vertrauenswürdigen lokalen Produzenten stammen. Die Speisen verbinden traditionelle romagnolische und lokale Küche mit moderner Kochkunst und setzen dabei auf Nachhaltigkeit, Zero Waste und kurze Lieferketten.
ConVita
ConVita ist ein 100% biologisches Restaurant und Pizzeria, das sich auf gesunde, nachhaltige Küche spezialisiert hat. Zum Mittagessen gibt es ein Buffet mit über 35 täglich wechselnden Bio-Gerichten, abends kann man à la carte speisen oder Pizza genießen. Die Lokalität legt großen Wert auf biologische Zutaten und Umweltbewusstsein, was sich auch in der Auswahl der Speisen widerspiegelt.
Quartopiano
Das Quartopiano in Rimini ist ein elegantes und raffiniertes Restaurant, das für seine kreative und hochwertige Küche bekannt ist. Es bietet ein anspruchsvolles Menü mit frischen Fischgerichten, regionalen Spezialitäten und innovativen Kreationen, oft mit saisonalen Zutaten. Besonders sind die sorgfältig komponierten Degustationsmenüs, die von erfahrenen Köchen mit viel Fantasie zubereitet werden. Vom Michelin 2025 ausgezeichnet.
Prua Living Restaurant
Das Prua ist ein renommiertes Fischrestaurant, das sich durch seine exquisite Küche und seine Lage direkt an der Marina Nuova Darsena auszeichnet . Die Lokalität ist bekannt für ihre frischen Meeresfrüchte und Fischspezialitäten, deren Verfügbarkeit täglich vom Fang abhängt und saisonal variiert.
Genießen Sie hier einen exklusiven Abend in eleganten Ambiente mit einer hervorragenden Auswahl für alle, die Fisch sehr gern essen.
GranoVitale Pizzeria
Die GranoVitale Pizzeria bietet eine Auswahl an Pizzen, die sich besonders durch den Einsatz von biologischen Zutaten auszeichnen. Hier wird Wert auf bewussten Genuss und gesundes Essen gelegt, indem ausschließlich lokale hochwertige, biologische Produkte verwendet werden.
Ketobar
Ketobar in Rimini ist das erste und einzige rein ketogene Restaurant Italiens. Die Lokalität bietet eine breite Auswahl an 100% ketogenen Speisen – von Pizza und Burgern bis zu Pancakes und Brioches, alles ohne Zucker und mit sehr niedrigem Kohlenhydratanteil. Auch laktosefreie Varianten sind verfügbar. Und es gibt eine breite Range an ketogerechten Produkten zum Mitnehmen.
Puro & Bio
Puro & Bio eine moderne Bio-Gelateria, die für ihr handwerklich hergestelltes Eis aus biologischen Zutaten bekannt ist. Das Angebot umfasst neben klassischem italienischem Eis auch viele vegane, glutenfreie und laktosefreie Sorten, darunter Varianten mit Reismilch. Außerdem gibt es Frozen Yogurt, Granita, kalte Desserts und individuell belegbare Eisbecher mit frischen Toppings.
Die Prinzipien der mediterranen Ernährung und wie diese Ihre Wellness-Ziele unterstützen
Decoder Wellness-Essen
Entzündungshemmend
Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien und Polyphenolen sind, hemmen Entzündungen.
Achten Sie auf: • wild gefangener Fisch • natives Olivenöl extra • Kurkuma und Ingwer • Blattgemüse
Entgiftungsunterstützend
Entscheiden Sie sich für Inhaltsstoffe, die die Leberfunktion und natürliche Entgiftungsprozesse unterstützen
Achten Sie auf: • Kreuzblütler • Artischocken • Zitrone und Kräuter • Grüner Tee
Energie-Boost
Komplexe Kohlenhydrate und Nährstoffe, die für anhaltende Energie sorgen.
Achten Sie auf: • Urgetreide • Hülsenfrüchte • Nüsse und Samen • saisonales Obst
Verdauungsgesundheit
Probiotikareiche Lebensmittel und Ballaststoffe, die die Darmgesundheit und Verdauung unterstützen.
Achten Sie auf: • fermentiertes Gemüse • Joghurt und Kefir • verdauungsfördernde Kräuter wie Ingwer, Kardamom, Anis • ballaststoffreiches Gemüse
La Dolce Vita – Wellness Guide
Ihr zuverlässiger Guide für authentische Wellness-Erlebnisse an Italiens Adriaküste. Entdecken Sie Riminis verborgene Schätze mithilfe lokaler Expertise.
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